Recept: Fűszeres marhahússal töltött cékla
Hozzávalók: 8 közepesen főtt cékla 70 dkg darált marhahús 3 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 szál zellerzöld 1 tojás só őrölt bors 0,5 dl olívaolaj A mártáshoz: 1 kiskanál étkezési keményítő só őrölt bors 3 dl tejszín 1 dl zöldségleves 10 dkg füstölt sajt