Recept: Csemege céklasaláta vinaigrette-mártással
Hozzávalók: 5 db közepes nagyságú cékla 6 db krumpli 5-6 db sárgarépa 20 dkg savanyú káposzta 1 db alma 1 db póréhagyma Az öntethez: 1 dl olívaolaj - kevesebb olajjal is finom só borsikafű 1 evőkanál méz vagy fruktóz 1 evőkanál őrölt mustármag 2-3 evőkanál citromlé