Recept: Ganca II.
Hozzávalók: 8 db nagyobb tojásnyi sárga húsú burgonya (kb. 1,5 kg) 1 csapott evőkanál finom só 35-40 dkg finomliszt 12 dkg sertészsír 3 db nagy hagyma
Hozzávalók: 8 db nagyobb tojásnyi sárga húsú burgonya (kb. 1,5 kg) 1 csapott evőkanál finom só 35-40 dkg finomliszt 12 dkg sertészsír 3 db nagy hagyma