Recept: Tökös-mogyorós muffin hajdinatöltelékkel
Hozzávalók: 1 bögre fehér liszt 1/2 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1/2 bögre darált mogyoró 1/2 bögre barna cukor 1,5 dl tej 0,5 dl olaj 1 lapos teáskanál fahéj 1 bögre sült tök 1 kisebb gyömbér darabka A töltelékhez: 2 evőkanál főtt hajdina fél sárgarépa fél alma 1 evőkanál méz 1 evőkanál barna cukor mazsola