Hozzávalók: 4 l víz 1 l ecet /10%-os/ 60 dkg cukor 20 dkg só 1 púpozott teáskanál szalicil 1 púpozott teáskanál borkénpor köménymag szemesbors mustármag babérlevél kapor Valamint: uborka sárgarépa dinnye hagyma gyöngyhagyma színes paprikák tulipánpaprika sárgarépa karfiol brokkoli cseresznyepaprika almapaprika