Fűszeres krumplis pogácsa
Hozzávalók kb. 32 darabhoz: 35 dkg liszt (csírás búzaliszt) 25 dkg főtt, áttört krumpli 20 dkg puha vaj 1 tasak instant élesztő (7 g-os) 2 tojás sárgája 2-3 evőkanál tejföl 1 teáskanál cukor 1-2 teáskanál só ízlés szerint 1 nagy csipet őrölt feketebors 1 nagy csipet oregánó 1 nagy csipet szerecsendió ízlés szerint A tetejére: egész kömény reszelt sajt