Sajtos, tejszínes pulykamell, őszibarackkal (csirkemellből is készíthető)
Hozzávalók: 80 dkg pulykamell filé (v. csirkemell filé) 3 közepes fej vöröshagyma majoránna só 3 dl főzőtejszín 35 dkg reszelt trappista sajt 3 db egész tojás 2 szép egészséges őszibarack Körethez: burgonya krokett vagy mogyoró burgonya