Alföldi vargabéles meggymártással
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt fél csomag sütőpor 25 dkg margarin 2 tojássárgája kevés tejföl 1 evőkanál cukor 1 csipet só A töltelékhez: 15 dkg cérnametélt 50 dkg túró 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl 4 tojássárgája 3 dkg olvasztott vaj 5-10 dkg mazsola A meggymártáshoz: 2 dl meggylé pár szem szegfűszeg cukor 1/2 üveg kimagozott meggy 1 evőkanál liszt