Recept: Spárgával töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé (vastagabb, hogy felszúrhassuk) 4 szál zöldspárga 4 szál fehérspárga 8 dkg sonka 8 dkg trappista sajt só bors A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez A mártáshoz: vaj liszt tej