Pulykamell köntösben
Hozzávalók: 1,4 kg pulykamell filé egyben 10 dkg szeletelt bacon szalonna 4 gerezd fokhagyma 2+1 evőkanál olaj 1 dl száraz fehér bor 1+1 közepes fej vöröshagyma 30 dkg gomba 2 evőkanál paradicsompüré morzsolt kakukkfű 1 evőkanál liszt 1 tojás+1 sárgája 40 dkg leveles tészta só bors