Recept: Borzas szelet gombás tésztával

2012. január 23. 9:50, Mindmegette

Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéskaraj 30 dkg burgonya 2 tojás sárgája ételízesítő 1 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma törött bors A tetejére: 1 dl tejföl 5-10 dkg reszelt sajt vágott petrezselyemzöld A körethez: 30 dkg gomba 30 dkg fodros kocka száraztészta 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 kávéskanál ételízesítő só 2 kávéskanál majoránna őrölt feketebors 5 dkg zsír vagy 4 evőkanál olaj 3 púpos evőkanál tejföl

Tovább a teljes cikkre...