Recept: Túrós rózsa-briós
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 3 tojás 10 dkg cukor 2,5 dkg élesztő fél teáskanál só fél dl olaj 2,5-3 dl tej reszelt citromhéj vaj vagy tojás a kenéshez A töltelékhez: 60 dkg túró 2 tojás 20 dkg cukor vanília-kivonat reszelt citromhéj csipetnyi só 1-2 evőkanál búzadara (ha szükséges)