Hozzávalók: 3 db harcsafilé (kb. 40 dkg) 1 narancs 1 citrom 1 teáskanál őrölt pirospaprika 2 nagy csipet őrölt bors só 1 dl olívaolaj 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 dl olaj a sütéshez A majonézes burgonyasalátához: 3-4 db főtt burgonya 1 kis pohár tejföl 1 db csemege uborka 5 dkg trappista sajt só őrölt bors majonéz mustár lilahagyma felkarikázva