Gyömbéres-zöldborsós csirke
Hozzávalók 3 személynek: 3 egész csirkecomb (vagy egyéb csirkerészek) 50 dkg zöldborsó (friss vagy fagyasztott) 5 evőkanál étolaj 3 közepes fej vöröshagyma 6 gerezd (normál méretű) fokhagyma 1 teáskanál reszelt gyömbér késhegynyi nagyon erős őrölt paprika (el is maradhat) 2 csipet morzsolt majoránna 1 mokkáskanál őrölt fehérbors 1/2 mokkáskanál őrölt feketebors 2 mokkáskanál ételízesítő csipetnyi só kevés víz