Recept: Borsos-citromos rostélyos
Hozzávalók: 60 dkg marhacomb 1 csapott kiskanál só 6 dkg füstölt szalonna 4 evőkanál borsos étolaj 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 2 citrom 3-4 dl húsleves 1 dl fehérbor 1 dl tejföl 1 evőkanál finomliszt
Hozzávalók: 60 dkg marhacomb 1 csapott kiskanál só 6 dkg füstölt szalonna 4 evőkanál borsos étolaj 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 2 citrom 3-4 dl húsleves 1 dl fehérbor 1 dl tejföl 1 evőkanál finomliszt