Oldal.Info
Recept: Bundás csirkecomb fűszeres burgonyával
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 evőkanál só 1 evőkanál paprika 1 kiskanálnyi a következőkből: szurokfű kakukkfű zsálya bazsalikom majoránna feketebors fokhagymapor vöröshagyma por 4 pohár zsemlemorzsa 4 tojás fél pohár tej 2 pohár liszt 3 pohár olaj A burgonyához: 6-8 nagy szemű burgonya fél kiskanál kakukkfű fél kiskanál bazsalikom fél kiskanál bors fél kis kanál szurokfű 1 kiskanál só fél kiskanál paprika 1 csipetnyi cayenne bors 1,5 pohár liszt 1 tojás 3/4 pohár tej 1/4 pohár olaj