Oldal.Info
Recept: Fekete-erdő meggytorta
Hozzávalók: A kakaós piskótatortához: 10 dkg liszt 8 dkg étkezési keményítő 2 evőkanál kakaópor 2 kávéskanál sütőpor 6 db tojás 3-4 evőanál hideg víz só 18 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A töltelékhez és a díszítéshez: 1 nagy üveg magozott meggy (35-40 dkg) 4 dkg kristálycukor 1 evőkanál étkezési keményítő 1,5 csomag zselatin (15 gr) 9 evőkanál cseresznyepálinka kevés fahéj citromhéj 6 dkg porcukor 7,5 dl + 1,5 dl tejszín 5 dg meggy- vagy ribizlilekvár 15 dkg étcsokoládé 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló