Recept: Zöldséges pulykaragu II.
Hozzávalók: 1 kg pulykamellfilé vagy kicsontozott pulyka felsőcomb 2 nagyobb fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 3-4 zöldpaprika 2-4 paradicsom 50 dkg zöldborsó (friss vagy fagyasztott) só bors morzsolt majoránna morzsolt kakukkfű őrölt kömény tört pirospaprika 2-3 babérlevél olaj vagy zsír kevés tejföl petrezselyemlevél