Recept: Ropogós bőrös sertéscomb ananászos-káposztás burgonyával
Hozzávalók: 1,2 kg bőrös sertéscomb 1 kg nem szétfővő burgonya 5 közepes vöröshagyma 2 db chilipaprika 3 evőkanál sertészsír 1 doboz körszeletes ananászbefőtt 1 kg fehérboros savanyú káposzta 2 babérlevél 2 szegfűszeg kevés borókabogyó 3 evőkanál méz 1 dl sör só frissen őrölt bors