Drávai csuka vele sült szalonnával

2012. február 19. 15:23, Mindmegette

Hozzávalók: kb. 1 kg-os megtisztított csuka só fél tubus fokhagyma krém 2 kávéskanál fehér bors paprikás liszt (panírozáshoz) 20 dkg füstölt szalonna 50 dkg brokkoli 2 dl olaj Dekorációhoz: 1 db sárgarépa 1 db citrom Fokhagymamártás: 1 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma 1,5 dl húsleves só 1 dl tejszín

Tovább a teljes cikkre...