Juhtúrós töltött gomba citromos mártással

2012. február 22. 21:21, Mindmegette

Hozzávalók: 16 közepes, lehetőleg egyforma nagyságú csiperkegomba 2-3 dkg vaj 1-2 fej vöröshagyma 3-4 evőkanál olaj só ételízesítő őrölt bors 40 dkg juhtúró 2 dl tejföl A mártáshoz: 8-10 dkg vaj 3-4 evőkanál zsemlemorzsa 3 dl tejföl só citromlé A tetejére: 1 nagy csokor petrezselyem (idényben kapor is lehet) A díszítéshez: 1 citrom

Tovább a teljes cikkre...