Hozzávalók kb. 1,6 literhez: 1 nagy zellergumó - darabolva 1 nagy burgonya - darabolva 1 közepes vöröshagyma - aprítva 1 gerezd fokhagyma - aprítva 1 db húsleveskocka 10 dkg tömlős krémsajt (füstölt) 3-4 dkg vaj 2 dl főzőtejszín ízlés szerint őrölt szerecsendió ízlés szerint őrölt fekete bors aprított zellerzöld szárazon pirított zsemle- vagy kenyérkocka