Falusias borjúragu

2012. március 16. 21:21, Mindmegette

Hozzávalók: 10 dkg húsos, füstölt szalonna 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 60 dkg borjúhús 1 kis doboz paradicsompüré 2 dl testes vörösbor só őrölt bors késhegynyi kakukkfű bazsalikom 1 csomó leveszöldség 30 dkg cukkini néhány szál zeller A burgonyapüréhez: 50 dkg burgonya só tej 5 dkg vaj A tetejére: 5 dkg reszelt sajt

Tovább a teljes cikkre...