Recept: Húsvéti hidegtál
Hozzávalók 8 személynek: A fasírthoz: 40 dkg darált hús 4 szelet kenyér 2 gerezd fokhagyma 1 tojás pirospaprika bors só ételízesítő petrezselyem A tojástekercshez: 8 tojás 1 púpozott evőkanál liszt kevés tejföl petrezselyemzöld bors só 12 szelet sonka 30 dkg reszelt sajt A dűszeres krumplihoz: 1 kg krumpli 20 dkg vaj pici olaj sült krumpli fűszerkeverék A csirkemelltekercshez: 20 dkg vaj 1 kg csirkemell 25 dkg csirkemellsonka 25 dkg bacon 30 dkg sajt bors A rántott gombához: 50 dkg gomba liszt zsemlemorzsa tojás a panírozáshoz