Recept: Túrós kifli III.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 20 dkg vaj 4 dkg élesztő 4 dkg cukor 1 db tojás 1 dl tej só A kiflik lekenéséhez: 1 db felvert tojás A töltelékhez: 25 dkg túró 12 dkg cukor 1 dl tejföl 3 dkg búzadara mazsola reszelt citromhéj