Hozzávalók: A piskótatekercshez: 4 tojás sárgája 12 dkg kristálycukor 8 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 4 tojás fehérje fél üveg barack- vagy eperlekvár A pudinghoz: 1,4 liter kókusztej 2 csomag (14 gr) natúr aszpik 30 dkg kristálycukor 2 csepp pandan aroma sűrítmény gyümölcsdarabok és habtejszín a torta díszítéséhez