Recept: Darált hússal töltött sajtos gombafejek paradicsomszószban
Hozzávalók 2 személynek: 6 db óriási csiperke gomba olívaolaj 3 db nagy krumpli A töltelékhez: 1 db nagy vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 20 dkg darált hús (marha+sertés) bacon 6 dkg rizs 1 db tojás 1 db hegyes csípős zöldpaprika 1 db chilipaprika só őrölt feketebors őrölt pirospaprika újhagyma szárával petrezselyem ételízesítő majoranna fokhagymás petrezselyem fűszerkeverék kakukkfű füstölt sajt trappista sajt A paradicsomszószhoz: 1 kis fej vöröshagyma 1 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma chilipaprika 14 dlg paradicsom-sűrítmény ketchup chiliszósz víz só 1 db csirkehúsleves kocka őrölt feketebors őrölt pirospaprika kakukkfű bazsalikom majoranna rozmaring