Májas töltött tojás
Hozzávalók: 10 keményre főzött tojás 15-20 dkg főtt csirkemáj vagy 2 sertés- és 2 marhamájkrém só bors mustár 3 dkg vaj A tartármártáshoz: 2 tojássárgája 2 kanál étolaj só fehér bors 2 kanál mustár 2 kanál porcukor 2 dl tejföl 1 dl fehérbor vagy 2 kanál citromlé