Kakaóvajas szűzérme polentával és zabpelyhes parajjal
Hozzávalók: A polentához: 25 dkg kukoricaliszt 7 dl víz 4 evőkanál olaj 10 dkg trappista sajt 1,5 teáskanál só 1 kávéskanál bors A zabpelyhes spenóthoz: 2 evőkanál tejföl 25 dkg (fagyasztott, pépes) spenót 1 teáskanál olaj 1-2 evőkanál zabpehely 4 szelet bacon 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál só A húshoz: 5 dkg porított kakaóvaj 40 dkg szűzérme felszeletelve só bors