Temesvári sertésragu
Hozzávalók: 3 db babérlevél 50 dkg zöldbab 1 evőkanál pirospaprika 3 gerezd fokhagyma 3 dl tejföl 10 dkg mangalica szalonna 1 evőkanál liszt 3 db nagyobb fej vöröshagyma só bors 80 dkg sertéscomb (eredetileg tarja) 6 evőkanál házi lecsó (nagyon finom anyukám által eltett lecsót használtam)