Recept: Kelt rétes
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 1 tojás 3 evőkanál étolaj 3 evőkanál zsír 4 evőkanál tejföl 7-8 dl tej 5 dkg élesztő 3 evőkanál cukor só A mákos töltelékhez: 30 dkg mák 3-4 reszelt alma 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja A meggyes-darás töltelékhez: 3 dl búzadara 3 dl tejföl 6 evőkanál cukor 20 dkg magozott meggy A túrós tölteléhez: 1 kg túró 1 csomag mazsola 3 tojás 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja