Recept: Csőben sült édeskömény gazdagon
Hozzávalók: 1 db közepes méretű édesköménygumó az egészséges leveleivel együtt (kb. 40 dkg) 1-2 db kisebb sárgarépa (kb. 20 dkg) 1 db közepes méretű burgonya (kb. 12 dkg) 25 dkg friss csiperkegomba 10 dkg pizza mozzarella sajt 5 dkg emmentáli sajt 2 db közepes méretű egész tojás 2 dl főzőtejszín 1/2 teáskanál őrölt édesköménymag 1/4 szerecsendió frissen reszelve 1 teáskanál szárított petrezselyemzöld (vagy egy kis csokor friss, finomra aprítva) 2 evőkanál olívaolaj frissen őrölt bors tengeri só