Oldal.Info
Különleges töltött cukkini
Hozzávalók: 2 dl olívaolaj 2 db filézett csirkemell 2 db közepes méretű cukkini 3 fej vöröshagyma 4 db méretes sárgarépa 2 db méretes fehérrépa 1 db kisméretű zeller 30 dkg laskagomba (vagy 6 db középméetű sampion, esetleg csiperke) 15-20 dkg trappista sajt 2 evőkanál tejföl 1 kávéskanál liszt Fűszerek ízlés szerinti mennyiségben: só frissen őrölt bors kevéske őrölt chili majoranna kevés gyömbér Pikantéria: 2 evőkanál barnacukor 1 evőkanál ecet vagy borecet