Oldal.Info
Tojásos sonkapástétom ropogós zöldségekkel
Hozzávalók: 60 dkg főtt, füstölt sonka 3 db főtt tojás 1 db piros kaliforniai paprika 2 db zsemle 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 csokor petrezselyem 2 szál zellerzöld só őrölt bors 4 db nyers tojás 1,5 dl tejszín 10 vékony szelet füstölt szalonna 1 db kisebb méretű kígyóuborka 4 db paradicsom 4 db piros retek 1 dl olívaolaj 4 evőkanál fehér borecet A mártáshoz: rózsabors tejszín