Részeges nyúl

2012. április 24. 19:23, Mindmegette

Hozzávalók: 1 nyúlgerinc 1 nyúlnak a combjai 10 dkg füstölt szalonna A pácléhez: 1 l savanykás vörös bor 2 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 2 petrezselyemgyökér kakukkfű 2 babérlevél rozmaring só szemesbors A mártáshoz: 5 dkg margarin 1 evőkanál liszt 2 evőkanál ribizli zselé 1 mokkás kanál mustár só Köret: burgonyakrokett

Tovább a teljes cikkre...