Recept: Sóskamártás pirított burgonyával és buggyantott tojással

2012. május 9. 10:18, Mindmegette

Hozzávalók: A mártáshoz: 50 dkg friss sóska 1 kis fej vöröshagyma - finomra aprítva 1/2 dl olaj kb. 4 evőkanál liszt /teljes kiőrlésűt használtam/ cukor vagy édesítő - ízlés szerint 2 dl tejföl só A pirított burgonyához: 80 dkg apró szemű parázsburgonya 5 dkg vaj só kevés őrölt fehérbors A buggyantott tojáshoz: 1 liter víz 2 evőkanál 10%-os ecet 4 tojás

Tovább a teljes cikkre...