Hozzávalók: 50 dkg marhalábszár 50 dkg marhacsont 2 szál póréhagyma 1 db cékla 1 darabka zeller 25 dkg fehérkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma 3 szál sárgarépa 2 db burgonya 5 + 3 dkg margarin só 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál liszt 1 dl tejföl