Zsályás pulykanyársak céklás kölesrizottóval
Hozzávalók: 80 dkg pulykamellfilé 30 dkg cékla 37,5 dkg köles 1 zöldborsó konzerv 3 evőkanál tejszín 25 dkg császárszalonna 2 dl zöldségleves (esetleg húsleves valamilyen szárnyasból) só bors szárnyas fűszerkeverék 1 evőkanál fokhagymás olaj kb. 30 levélke zsálya kevés olaj 8 db bambusz nyárs (a fém is jó)