Hozzávalók: 40 dkg sertéstarja vékony csíkokra vágva 1 db cukkini 5 db gomba 3 db zsenge karalábé 5 db új sárgarépa 2 db új fehérrépa 4-5 szál újhagyma felkarikázva 4-5 gerezd fokhagyma reszelve 1 ujjnyi gyömbér reszelve olaj szójaszósz durvára darált színes bors kurkuma ízlés szerint só 3 dl rizs