Recept: Lucskos káposzta húsgombóccal
Hozzávalók kb. 4-5 személyre: 50 dkg darált hús 12,5 dkg konyhakész (1 zacskó előfőzött) rizs 1 tojás 2 fej vöröshagyma - finomra aprítva 3 gerezd fokhagyma - zúzva, aprítva 1,2 kg új fejes káposzta - negyedelve, torzsája kivágva, aprítva 1 nagy csokor kapor - aprítva őrölt bors morzsolt majoránna őrölt kömény őrölt pirospaprika morzsolt borsikafű 1-2 babérlevél 2 dl tejföl kb. 3-4 dkg liszt kb. 6 evőkanál olaj citromlé só