Recept: Zöldbabbal tűzdelt fokhagymás sertéskaraj vajon sült karottával és vajretekkel
Hozzávalók: 80 dkg sertéskaraj egészben, csont nélkül 15 dkg tisztított zöldbab só frissen őrölt bors 4 gerezd fokhagyma 1/2 dl olaj A körethez: 2 csokor zsenge karotta 2 csokor zsenge vajretek só 4 dkg vaj