Csirkés-rákos-gombás tészta
Hozzávalók: 25 dkg csirkemell 15 dkg gomba 20 dkg vörös apró rák 50 dkg kínai tészta (rizstészta) 1 póréhagyma (fehér része) 4 tojás A szószhoz: 8 dl húsleves 4 evőkanál narancslé 1 evőkanál szaké (rizspálinka) 1 evőkanál cukor 6 evőkanál szójaszósz