Hozzávalók: 80 dkg harcsafilé 1 lime 1 evőkanál halételhez való fűszerkeverék 1 evőkanál finomliszt 1 dl fehérbor 3 evőkanál étolaj A tálaláshoz: citrom zöldfűszerek A szószhoz: 2 chilipaprika 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 6 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál ketchup 1 teáskanál borecet fél teáskanál ételízesítő