Recept: Indiai répás halva citrom sorbet-val
Hozzávalók: 60 dkg sárgarépa megtisztítva és lereszelve 8 dl tej 1 teáskanál kardamom 3/4 bögre víz 2 evőkanál vaj 3 evőkanál mazsola beáztatva 3 evőkanál szeletelt mandula száraz serpenyőben megpirítva 40 dkg cukor A citrom sorbet-hez: 50 dkg cukor 3 citrom 2 lime 3,5 dl víz jég