Recept: Rántott töltött karaj
Hozzávalók: 4 szelet vastagabbra szelt karaj (más hús is lehet) só A töltelékhez: 2 db hosszú zsemle 1 csokor vágott petrezselyemzöld 3 db főtt keménytojás 2 db nyers tojás 10 dkg reszelt sajt vöröshagyma reszelve fokhagyma reszelve (hogy a férjem észre ne vegye!) A panírozáshoz: tojás liszt zsemlemorzsa A sütéshez: olaj