Oldal.Info
Tojáslikőrös meggytorta II
Hozzávalók: a tésztához: 4 tojás 10 dkg kristálycukor só 10 dkg finomliszt 2-3 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 1-2 dkg kakaópor A meggyes krémhez: 3 dkg kristálycukor 1 üveg (720 ml) meggybefőtt 1 csomag vanília ízű pudingpor A tojáslikőrös krémhez: 16 g színtelen zselatin 20 dkg margarin 1,5 dl tojáslikőr 5 dkg kristálycukor 3,5 dl tejszín A torta bevonásához: 6 g színtelen zselatin 4 dl tejszín 2 dkg kristálycukor 1,5 dl tojáslikőr 2 csomag habfixáló A díszítéshez: kakaópor csokoládéforgács (vagy tortadara)