Túrós-sonkás pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró vagy juhtúró 35 dkg finomliszt 20 dkg puha margarin 2 kávéskanál só 2 dl tejföl 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg füstölt sonka vagy tarja 5 dkg élesztő kevés tej A tetejére: 1 tojássárgája 10-15 dkg füstölt sajt