Bánáti palacsinta másképp
Hozzávalók: A palacsintákhoz: 1 bögre fehérliszt 1 bögre kukoricaliszt 2 tojás 1 kanál cukor (elhagyható) csipetnyi só 1 kanál olaj + olaj a sütéshez 1 bögre tej A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 5 kanál cukor 2 tojás sárgája 1 marék kandírozott ananász 1 kanál kandírozott narancshéj A tojáshabhoz: 6 tojás fehérje 4 kanál cukor pár csepp citromlé A sodóhoz: 4 tojás sárgája 4 kanál cukor 1 rúd vanília kikapart belseje 1 kanál étkezési keményítő 5 dl forró tej