Oldal.Info
Recept: Somlói galuska - tortának
Hozzávalók: A sima piskótalaphoz: 4 egész tojás 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál finomliszt fél kávéskanál sütőpor A kakaós piskótalaphoz: 4 egész tojás 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál finomliszt 1 evőkanál kakaópor fél kávéskanál sütőpor A diós piskótalaphoz: 4 egész tojás 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál finomliszt 2 evőkanál darált dió fél kávéskanál sütőpor A vaníliakrémhez: 5 dl tej 4 tojássárgája 2 evőkanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 4 dkg liszt A csokoládéöntethez: 5 evőkanál kakaópor 2 evőkanál kristálycukor kevés víz Az összeállításhoz: 15 dkg durvára vágott dió 15 dkg mazsola (rumba áztatva vagy vízben felfőzve) 1 dl rum A díszítéshez: 5 dl habtejszín porcukor darált dió csokoládépasztilla