Hozzávalók: 20 dkg sonka 6 dkg sajt 15 dkg sütőtök 1 db kápia paprika 4 szál újhagyma 2 dl tejszín 2 dkg margarin 1 evőkanál olívaolaj kis csokor bazsalikom só frissen őrölt feketebors A házi metélthez: 30 dkg kiszt (fele rétes, fele simaliszt) 3 db tojás